中国依存を脱する日本の水産業:新たな販路の模索と高級品の価格上昇リスク

中国依存を脱する日本の水産業:新たな販路の模索と高級品の価格上昇リスク

日本の水産業界、危機から新たな一歩へ 日本の水産業は、2024年に突如として発生した中国による水産物輸入停止により、深刻な影響を受けた。特に、中国は日本の水産物輸出先の中で最大の市場であり、ホタテ貝柱を含む多くの日本産水…

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